Pilot tesisler ürün geliştirme süreçlerini optimize etmek isteyen şirketler için paha biçilmez araçlardır. Şirketler, deneyler için kontrollü bir ortam sağlayarak ürünlerini uygun maliyetli ve verimli bir şekilde test edebilir ve rafine edebilir, böylece ileride hata ve gecikme riskini azaltırlar. Pilot tesislerin ürün geliştirme sürecinin kritik bir bileşenini temsil ettiği açıktır. Pilot tesisler, ticari bir içecek sürecini taklit edebilen, ancak çok küçük partiler halinde olan küçük ölçekli bir operasyondur. Ortaya çıkan ürün satılmaz, ancak size bundan sonra ne yapmanız gerektiği hakkında çok şey söyleyebilirler.
Sektörün ihtiyacı olduğunu düşündüğümüz lab&pilot sistemler konusunda sektörünün öncülerinden olan EasyReal firması Türkiye temsilcisi olarak sizleri ürünlerimiz hakkında bilgilendirmek isteriz.
EasyReal Hakkında;
2011 yılında kurulan EasyReal, meyve ve sebze işleme sektörüne özel, ihtiyaca yönelik anahtar teslim çözümler sunan yenilikçi bir üretici firmadır. Avrupa’daki önde gelen teknoloji firmalarıyla yaptığı iş birlikleri sayesinde, yüksek verimlilik sağlayan üretim hatları ve lab&pilot sistemler geliştirmektedir.
ISO9001, CE ve SGS gibi uluslararası kalite sertifikalarına sahip olan EasyReal, 40’tan fazla bağımsız patentli teknolojisiyle öne çıkmaktadır. Bugüne kadar 1 tondan 1000 tona kadar günlük kapasiteye sahip 230’un üzerinde özel projeyi başarıyla hayata geçirmiştir. Ürünleri Asya’dan Afrika’ya, Güney Amerika’dan Avrupa’ya kadar pek çok ülkede kullanılmaktadır.
EasyReal’in vizyonu: Akıllı fabrikalar, çevre dostu süreçler ve güvenli gıda üretimi sunmaktır.
Daha geniş bilgi için:
https://easyreal.ru/tr
Yeni İçecek Reçeteleri ve Üretim Teknolojileri için Entegre Pilot Dolum Modülü
CCFC-20 ünitesi, mikro ölçekli gazlı içeceklerin hassas bilgisayarlı kontrolle hazırlanması için tasarlanmıştır. Tüm süreçler — soğutma, karbondioksit ile zenginleştirme (karbonizasyon), dolum ve kapak kapama — kompakt bir gövde içerisinde birleştirilmiştir.
Ekipman; 1) soğutma, 2) karbonizasyon, 3) dolum ve 4) kapak kapama modüllerinden oluşan entegre bir sistemdir. Süreç, Siemens tabanlı bir PLC aracılığıyla, anahtar parametrelere duyarlı sensörlerle otomatik olarak kontrol edilir.
Mikro-Pastörizasyon ve Sterilizasyon Ünitesi
Sıvı ve viskoz gıda ürünlerinin aseptik dolumdan önce pastörizasyonu veya sterilizasyonu için tasarlanmış deneysel UHT (Ultra Yüksek Sıcaklık) sterilizatörüdür. İşlem hacmi 3–20 litre arasında değişir.
AceptiFill Dolum Modülü
Yarı otomatik aseptik dolum kabini, laboratuvarda kullanılan Lab sterilizatörü ile birlikte çalışmak üzere özel olarak tasarlanmış ve üretilmiştir. Farklı hacimlere sahip her türlü şişe için uygundur. Üniversitelerin ve enstitülerin laboratuvarlarında ve işletmelerin Ar-Ge bölümlerinde, endüstriyel üretimdeki aseptik dolum işlemi laboratuvar ortamında tamamen simüle edilmektedir.